الإبزار الأسود (الفلفل الأسود)

الإبزار الأسود أو الفلفل الأسود ملك التوابل في المغرب. برائحته النفاذة وطعمه الحار، يضيف قوة لكل الأطباق. غني بمضادات الأكسدة ويساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية في الجسم. لا يخلو أي طاجين أو حساء مغربي من لمسته.